果肉まで赤~いりんごのジュース180mL【3種×2本ずつ】
果汁100%!超希少品種のりんごジュース☆
五所川原市特産の中まで赤~いりんごジュース3種を飲み比べできます♪
果汁100%の色鮮やかなジュース。ビタミンC(酸化防止剤)は不使用です。
【御所川原(ごしょがわら)】
スッキリとした酸味、かくれた濃い甘さ、ほのかな渋みのベストバランス! 収穫直後は強い酸味がある御所川原ですが、弊社では収穫後貯蔵熟成し、酸味がまろやかになり隠れた甘さが引き出され、持ち前の渋さが美味しく感じられるまで待って搾っています。
【栄紅(えいこう)】(御所川原×王林)
2016年に品種登録されたりんごです。琥珀色がかった赤さで、甘みも強く、しかし持ち前の酸味でスッキリした後味です♪ 赤~いりんごの中で最もりんご感が濃厚です。
【レッドキュー】(御所川原×金星)
2018年に品種登録されたりんごです。赤~いりんご3品種の中で最も透明感がある赤ワインのような色合い♪ 渋みが少なく、ベリー系の果物の風味さえ感じられます。
五所川原市特産【赤~いりんご】とは…
青森県五所川原市特産のりんごで花も果肉も赤いりんごです!
弊社では“御所川原(ごしょがわら)”、“栄紅(えいこう)”、“レッドキュー”の赤肉りんご3品種を栽培管理しています。 これらの赤~いりんごは一般的なりんご品種に比べて、ポリフェノール成分(プロシアニジン)が多く、アントシアニンが多量に含まれています。またペクチンも豊富に含まれていると言われていますよ♪
これらの品種をつくっている生産農家はまだまだ少ないので、とても珍しい商品です。
旬のカレンダー
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 旬の時期
- 流通時期
詳細情報
- 通常価格
- 2,700円(税込)
- 主な原材料
- りんご
- 内容量
- 180mL×6本
- 事業者名
- 株式会社アグリコミュニケーションズ津軽
- 電話番号
- 0173-26-5155
- FAX番号
- 0173-26-5150
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