超希少な赤~いりんごのチップス【立佞武多のおやつ】
クセになる独特の甘酸っぱさと軽い食感☆
「立佞武多(たちねぷた)のおやつ」
青森県五所川原市で栽培されている、希少な品種を使用したりんごチップスです。
果肉まで赤~い珍しいりんごで、独特の甘酸っぱさがクセになると大人気!真空フライで軽い食感に仕上げています。
時期により使用する赤~いりんごの品種が異なります。
掛紙ウラ面には、平成29年作の立佞武多「纏(まとい)」の塗り絵付きです♪
五所川原市特産【赤~いりんご】とは…?
青森県五所川原市特産のりんごで花も果肉も赤いりんごです!
弊社では“御所川原(ごしょがわら)”、“栄紅(えいこう)”、“レッドキュー”の赤肉りんご3品種を栽培管理しています。 これらの赤~いりんごは一般的なりんご品種に比べて、ポリフェノール成分(プロシアニジン)が多く、アントシアニンが多量に含まれています。またペクチンも豊富に含まれていると言われていますよ♪
これらの品種をつくっている生産農家はまだまだ少ないので、とても珍しい商品です!
旬のカレンダー
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 旬の時期
- 流通時期
詳細情報
- 通常価格
- 540円(税込)
- 主な原材料
- 赤~いりんご、植物油、マルトトリオースシロップ(無味無臭で赤~いりんごの風味を変えずにサクサク感を保持するためのシロップ)
- 内容量
- 40g
- 事業者名
- 株式会社アグリコミュニケーションズ津軽
- 電話番号
- 0173-26-5155
- FAX番号
- 0173-26-5150
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