八戸産 船凍するめいか 5杯入 約1.3kg~1.5kg レシピ付 冷凍いか
獲れたての新鮮なイカを、船上でそのまま急速冷凍
イカの漁獲量日本一の八戸から鮮度抜群! 塩辛・いかめしも造れる!船内凍結の船凍イカをお届けします
◆商品特徴
✔ 鮮度抜群:獲れたてのイカをすぐに急速冷凍することで、解凍後もまるで生のような食感と旨味をキープ。
✔ 濃厚な肝の美味しさ:新鮮なイカの肝を醤油にとかした肝醤油も絶品。
✔ アレンジ自在:刺身はもちろん、焼き物や煮物、天ぷらや唐揚げなど、さまざまな料理に大活躍。
◆おすすめの食べ方
◎ お刺身:甘みが際立ち、コリコリとした食感が楽しめます。
◎ 肝醤油:新鮮なイカだからできる肝醤油も絶品。
◎ 自家製塩辛:新鮮な肝で濃厚な塩辛がつくれます。※レシピ付き
旬のカレンダー
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詳細情報
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