青森のうまいものたち

青森県の地鶏としては特産地鶏「青森シャモロック」があります。これは横斑シャモと横斑プリマスロックを掛け合わせて、青森県が独自に開発した、高品質な肉用鶏で、ほど良い歯ごたえと濃厚なうまさが楽しめます。