エヴィエ

金子ファームの和牛A5サーロインステーキ400g、交雑牛サーロインステーキ200g、交雑牛モモ肉のローストビーフ 400g

その他、ローストポテトや野菜のマリネ、黒トリュフが入っております。

やっとこ蓋が閉まるぐらいのボリュームです❗

●青ツブ貝のガーリックバター焼き
●金子ファームの交雑牛モモ肉のローストビーフ
●みがき鰊のマリネ
●田酒と特選濃口醤油で漬けた数の子
●魚介のマリネ
●自家製ピクルス、オリーブマリネ
●チキンサラダ
●ポテトサラダ

●具だくさんのミネストローネ
●水牛のモッツアレラチーズと、小海老のマリネ
●柚子風味のタコのマリネ
●牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
●トリュフ風味のジャガイモのグラタン
●焼き菓子（カヌレ、ココナッツメレンゲ、バスク風チーズケーキ)
●X'masセット限定の、アンジェリックのバケット

●ポタ―ジュ（カリフラワ―、長イモ、マッシュルーム、サツマイモ、バターナッツ)、ベビーホタテ貝のチャウダー、渡り蟹の裏ごしスープ

●牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
●牛トリッパのトマト煮込み

2～3名様用の、気まぐれオードブル。必ず、金子ファームの牛サーロインステーキが入っております。

こちらの商品は、12月20日～1月5日までは、お休みさせていただきます。