![道の駅津軽白神「Beechにしめや」 道の駅津軽白神「Beechにしめや」](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/beechnishimeya1.jpg)
西目屋村は弘前市から車で30分、岩木山の南麓に位置し、豊かな自然に恵まれ、“水源の里”としても知られています。
「Beechにしめや」は、西目屋村の中心部に位置し、広大なブナ原生林を抱く世界遺産白神山地の玄関口に、産直施設として平成10年にオープンして以来、国内外から多くの観光客が訪れます。ちなみに、「Beech」は“ブナ”を意味しています。
平成29年11月に観光情報施設等を新設し、県内28番目の道の駅「津軽白神」として登録されました。
山菜、きのこ、りんご、野菜など、季節に応じた地元の食材を豊富に取り揃えており、直売所ならではのお求めやすい価格で提供されています。
売れ筋は、白神の山々で採れる季節の山菜、きのこ類です。春から夏にかけてはタケノコ、ゼンマイ、コゴミなど、秋にはサモダシ、マイタケ、ナメコなどが所狭しと並びます。
また、地元産のりんごのうち、収穫直後の秋限定で販売される“白神山地りんご”は、旬のみずみずしさで格別のおいしさです。
さらに、西目屋村の地酒“山助(さんすけ)”も人気です。すっきりとした味わいでとても飲みやすく、女性や日本酒の苦手な方にもお勧めしたい一品です。
12月から5月にかけては、平成26年に復刻した“目屋豆腐”が販売されます。西目屋村産の大豆を使い、しっかり固く豆の味が濃い、昔ながらの豆腐でファンが多い一品です。
館内には、レストラン“森のドア”、スイーツショップ「BeFavo(ビファーボ)」があり、食事やスイーツを楽しむこともできます。
特にお勧めなのが、西目屋村でとれた、そば粉を使用した「白神十割そば」。香りとのどごしの良さが特徴です。
その他、豚かつやサニーレタスなどで津軽ダムを表現した見た目も楽しい「津軽ダムカレー」、濃厚だけどしつこくない「めぇ~や味噌ラーメン」もお勧めです。
「BeFavo(ビファーボ)」とは、イタリア語で「蜂の巣」を意味します。施設の屋上で生産されたハチミツを掛けて食べるジェラートも人気です。
西目屋村は、白神山探勝の基地としてトレッキングや体験観光、名勝・旧跡をたどる楽しみも満載です。西目屋村に来た際は「Beechにしめや」に是非、お立ち寄りください。
【イベント情報】
・水陸両用バス運行(4月下旬~10月末)
・白神山地感謝祭inにしめや(10月)
![店内の様子 道の駅津軽白神「Beechにしめや」店内の様子](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/beechnishimeya2.jpg)
![ハチミツを掛けて食べるジェラート 道の駅津軽白神「Beechにしめや」ハチミツを掛けて食べるジェラート](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/beechnishimeya3.jpg)
![平成26年に復刻した“目屋豆腐” 道の駅津軽白神「Beechにしめや」復刻した“目屋豆腐”](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/beechnishimeya4.jpg)
売れ筋商品
![白神の山々で採れる季節の山菜 白神の山々で採れる季節の山菜](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/uresuji11.jpg)
![西目屋村の地酒 日本酒純米酒「山助(さんすけ)」 西目屋村の地酒 日本酒純米酒「山助(さんすけ)」](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/uresuji21-500x300.jpg)
![秋限定で販売される「白神山地りんご」 秋限定で販売される「白神山地りんご」](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/uresuji31-500x300.jpg)
いちおし商品
![白神山菜十割そば 白神山菜十割そば](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/ichioshi11-418x300.jpg)
![津軽ダムカレー 津軽ダムカレー](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/ichioshi21-500x300.jpg)
![めぇ~や味噌ラーメン めぇ~や味噌ラーメン](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2018/03/ichioshi31-500x300.jpg)
基本情報
住所 | 〒036-1411 青森県西目屋村大字田代字神田219-1(地図) |
---|---|
TEL | 0172-85-2855 |
営業時間 | 売店 9:00~17:00(4月~10月) 9:00~16:00(11月~3月) レストラン 11:00~15:00(土日祝) 11:00~14:00(平日) |
定休日 | なし |
ホームページ | 道の駅津軽白神「Beechにしめや」 |