![華一風 特別純米酒×きのこなんばん漬辛口
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わが家のきぬ](https://www.umai-aomori.jp/pairing/wp-content/uploads/2022/01/eye-1-06_2.jpg?0119)
華一風 特別純米酒
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きのこなんばん漬辛口
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わが家のきぬ
弘前大学と県産業技術センターと3者で製作した華一風シリーズ。旨辛スッキリで香りが高く、米の旨みを引き出したお酒。ピリッとした南蛮の風味と、キノコの歯触りがアクセントとなって口の中でお酒と相性よく溶け合います。(下池)
基本情報
商品名
華一風 特別純米酒
原料米
華吹雪、まっしぐら
精米歩合
55%
アルコール度数
16度
日本酒度
+2.0
酸度
1.5
![味わい早見チャート](https://www.umai-aomori.jp/pairing/wp-content/uploads/2022/01/chart-1-06_2.png?0119)
チャートはあくまでも目安となります。
参考にしながら、お気に入りを見つけてください。
フードの生産・販売者
きのこなんばん漬辛口
有限会社岩木屋 本店
〒036-1345
弘前市常盤野字湯の沢7-1
弘前市常盤野字湯の沢7-1