![若生おにぎり 若生おにぎり](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2023/03/wakaoi-onigiri-3-500x300.jpg)
青森レシピ
白神山地や八甲田連峰等の山々、緑豊かな森林や肥沃な大地を有し、日本海や太平洋、津軽海峡、さらに陸奥湾という豊かな海に囲まれている青森県は、立地によって、気象や土地の広がりなどが大きく異なり、各地域の食文化にも違いがあります。こちらのページでは青森県内の様々な郷土料理のレシピをご紹介します。
![若生おにぎり 若生おにぎり](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2023/03/wakaoi-onigiri-3-500x300.jpg)
2023年3月
![ほたておこわ ほたておこわ](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2023/02/hotate-okowa-3-500x300.jpg)
2023年2月
ほたておこわ
![煮しめ 煮しめ](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2023/01/nishime_3-500x300.jpg)
2023年1月
煮しめ
![けの汁 けの汁](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/12/kenoshiru-500x300.jpg)
2022年12月
けの汁
![なべっこだんご なべっこだんご](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/11/nabekko-dango-2-500x300.jpg)
2022年11月
なべっこだんご
![豆しとぎ 豆しとぎ](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/10/mameshitogi-2-500x300.jpg)
2022年10月
豆しとぎ
![いもすりだんご汁 いもすりだんご汁](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/09/Imosuridango-jiru-01-500x300.jpg)
2022年9月
いもすりだんご汁
![しそみそ しそみそ](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/08/shiso-miso_01-500x300.jpg)
2022年8月
しそみそ
![のりかすもち(がっぱらもち) のりかすもち(がっぱらもち)](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/07/gappara-mochi_01-500x300.jpg)
2022年7月
のりかすもち(がっぱらもち)
![うにご飯 うにご飯](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/06/unigoham-500x300.png)
2022年6月
うにご飯
![レタスと干しほたてのチャーハン レタスと干しほたてのチャーハン](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/05/friedrice_02-500x300.jpg)
2022年5月
レタスと干しほたてのチャーハン
![よしもち よしもち](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/04/yoshimochi_01-500x300.jpg)
2022年4月
よしもち
![動画で見る 青森レシピ](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2020/04/bn_movierecipe.jpg)