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坂本先生の「あおもり旬弁当」

スパークリングアップルマイルド

 今回は、「青森県ふるさと食品コンクール」(平成25年6月28日(金)開催)で、味やデザイン、ネーミングなど全体的なバランスがとれていることが評価され青森県農林水産部長賞を受賞した、青森県りんごジュース株式会社の「スパークリングアップルマイルド」を紹介します。

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りんご果汁+炭酸


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 青森県りんごジュース株式会社では、4年前にりんご果汁100%に炭酸を加えた「スパークリングアップル」を開発しました。その際、炭酸飲料にはクリアなイメージがあるため、透明果汁を使いました。
 まるごとりんごのみずみずしさと雑味のないすっきりとした味わいで、モンドセレクションにおいて2011年から3年連続最高金賞を受賞しています。


シャイニーの味を炭酸に


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(左)スパークリングアップル
(右)スパークリングアップルマイルド

 青森県りんごジュース株式会社のブランド名である「シャイニー」(Shiny)は、会社の設立当時、ジュースといえば透明なものだという概念とは異なり発明されたりんご混濁ジュースが太陽のように光輝く乳白色のようだったことから、その素晴らしい発色のイメージと、語感の響きから命名したものです。
 「スパークリングアップル」が知名度を上げていく中、りんご混濁ジュースが看板商品である「シャイニー」の味を炭酸に入れて欲しい、という声があったことから、何度も試作を重ね、混濁ジュースを使用したりんごの存在感あふれる炭酸飲料が開発されました。
 従来の「スパークリングアップル」と比べりんごの存在感があり、マイルドな味わいとなっていることから、「スパークリングアップルマイルド」と命名されました。

 青森県産りんご果汁100%の炭酸飲料「スパークリングアップル」と「スパーク リングアップルマイルド」。ノンアルコールで少しリッチな気分が味わえる炭酸飲料 なので、ちょっとしたホームパーティなどのご馳走と一緒に味わってはみてはいかが でしょうか。


商品紹介「スパークリングアップルマイルド」


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 りんごとソーダが出会い、おいしいジュースになりました。芳醇な香りと甘みが特徴の混濁スパークリングジュース。 青森県産・果汁100%ノンアルコール飲料です。

販売場所

 オンラインショップ

 その他ネット及びスーパーで販売

商品概要

  • 商品名:スパークリングアップルマイルド
  • 販売価格:130円(税別)
  • 賞味期限:1年
  • 内容量:200ml
  • 製造販売者:青森県りんごジュース株式会社
  • 住所:青森県黒石市相野178番地2号
  • 電話:0172-52-2321
  • 会社URL:http://www.shinyapple.co.jp/

掲載日:2013年9月15日


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