【特集】あおもりの旬 2017年10月号「毛豆」


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今月の連載《15日更新コンテンツ》
イメージ 注目商品情報!

「アオモリポワレ スパークリング ゼネラル・レクラーク」

 今回は、青森県南の南部町産のゼネラル・レクラークを使用したA-FACTORYの新商品「アオモリポワレ スパークリング ゼネラル・レクラーク」を紹介します。

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写真 アンテナショップ情報

青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」

東京・飯田橋にある青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」の最新情報です!

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今月の連載《1日更新コンテンツ》
ムービーイメージ あおうまクッキング 郷土料理を動画で紹介

白子とホッキのみぞれ鍋/十和田ヒメマスの長芋蒸し

今が旬、タラとホッキガイ(姥貝)のお鍋十和田市日本料理かぐら。

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写真 生産者の声 産地からのレポート

目屋豆腐(西目屋村)

農業用ダム建設のため、沈んだ旧西目屋村砂子瀬地区で作られてきた豆腐。その味を絶やすまいと2012年に復活・2014年から販売された「目屋豆腐」。元々各家庭で作られていた豆腐は、今も手作りです。

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施設写真 産直紹介 産直へLet's Go !!

JA八戸 ごのへ直売所(五戸町)

季節ごとの新鮮な農産物が並ぶ地元の方々に愛される直売所です。

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食のエリア情報 食のエリアマップ

食のエリア:料理一覧
new6つの料理が新しく登録されました。ぜひご賞味ください!
青い森食のエリア
平内ホタテ活御膳あおもり海道そばのっけ丼青森生姜味噌おでん味噌カレー牛乳ラーメンじゃっぱ汁ホタテ貝焼き味噌
岩木山食のエリア
newりんごの街のアップルパイnew大鰐温泉もやしラーメンnew白神めぐみ寿司弘前いがめんち黒石つゆやきそばけの汁黒石名物よされ鍋ひろさき豚辛焼
はちのへ食のエリア
new田子ガーリックステーキごはんnew五戸馬肉料理はちのへ鮨八戸ブイヤベース八戸せんべい汁八戸らーめん八戸前沖さば料理八戸ばくだんいちご煮
奥津軽食のエリア
中泊メバルの刺身と煮付け膳激馬かなぎカレー十三湖しじみラーメンごしょ山宝汁鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼鰺ヶ沢イトウ料理五所川原十三湖 しじみの汁焼そば深浦マグロステーキ丼
十和田・三沢食のエリア
new宝湖わんこ丼十和田バラ焼き十和田おいらせ餃子十和田湖ひめます料理三沢ほっき丼チーズロール七戸バーガーのへじ北前ラーメン三沢パイカ料理米粉ごぼううどんおいらせだるま芋へっちょこ汁
本州最北食のエリア
風間浦鮟鱇料理大湊海軍コロッケ下北みそ貝焼き大間まぐろ料理
 

あおもり食のエリアとは?→【特集】あおもりの旬 2010年11月号「あおもり食のエリア」をご覧下さい!


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