【特集】あおもりの旬 2017年4月号「焼干灰わかめ」


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今月の連載《15日更新コンテンツ》
イメージ 注目商品情報!

「青地獄みそ・赤地獄みそ」

今回は、十和田市の株式会社小原工業が開発した「青地獄みそ」「赤地獄みそ」を紹介します。

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写真 マーケティング情報

消費地レポート:第106回 
静岡大学農学部准教授 松本 和浩 氏

弘前大学では、りんご「紅の夢」の開発に中心的な役割を果たしてきた松本准教授。
静岡大学に転任され、地域コミュニティーに取り組でらっしゃいます。、今後の青森のヒントにもなるお話です。

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写真 アンテナショップ情報

青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」

東京・飯田橋にある青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」の最新情報です!

- 今月の連載《1日更新コンテンツ》
ムービーイメージ あおうまクッキング 郷土料理を動画で紹介

みんなに伝えたいりんご料理レシピ 
~りんごきんとん~

今回はりんごきんとんです。作っていただくのはりんご農家「つくし生活改善グループ」のみなさんです。

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写真 生産者の声 産地からのレポート

ファーマーズマルシェhitotsubu(おいらせ町)

農業の永続的発展を考えた女性たちの作ったマルシェは、農業者にも消費者にも優しいお店。

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食のエリア情報 食のエリアマップ

食のエリア:料理一覧
new6つの料理が新しく登録されました。ぜひご賞味ください!
青い森食のエリア
平内ホタテ活御膳あおもり海道そばのっけ丼青森生姜味噌おでん味噌カレー牛乳ラーメンじゃっぱ汁ホタテ貝焼き味噌
岩木山食のエリア
newりんごの街のアップルパイnew大鰐温泉もやしラーメンnew白神めぐみ寿司弘前いがめんち黒石つゆやきそばけの汁黒石名物よされ鍋ひろさき豚辛焼
はちのへ食のエリア
new田子ガーリックステーキごはんnew五戸馬肉料理はちのへ鮨八戸ブイヤベース八戸せんべい汁八戸らーめん八戸前沖さば料理八戸ばくだんいちご煮
奥津軽食のエリア
中泊メバルの刺身と煮付け膳激馬かなぎカレー十三湖しじみラーメンごしょ山宝汁鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼鰺ヶ沢イトウ料理五所川原十三湖 しじみの汁焼そば深浦マグロステーキ丼
十和田・三沢食のエリア
new宝湖わんこ丼十和田バラ焼き十和田おいらせ餃子十和田湖ひめます料理三沢ほっき丼チーズロール七戸バーガーのへじ北前ラーメン三沢パイカ料理米粉ごぼううどんおいらせだるま芋へっちょこ汁
本州最北食のエリア
風間浦鮟鱇料理大湊海軍コロッケ下北みそ貝焼き大間まぐろ料理
 

あおもり食のエリアとは?→【特集】あおもりの旬 2010年11月号「あおもり食のエリア」をご覧下さい!


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